クレアトラベラーで、富山市図書館を見た数日後、再び富山!
いつもの、リバーリトリート雅楽倶の風景。ほっとします。
今回は、レヴォの予約が取れたということで、久しぶりの谷口フレンチ!益々進化している前衛的地方料理です。
お味もさることながら、プレゼンテーションが素晴らしいです!料理が登場するたびにワクワク。素材の組み合わせ、とっても勉強になります。
翌朝は和食で、炊き立てご飯。
あまりに美味しくて、空っぽになってしまいました。最後の一杯をお茶漬けにしませんか?とささっと山葵と塩昆布を用意してくださいました。
こういう心配りが一流のお宿なんだな~、お宿も益々進化してるなあ、と嬉しくなってしまった滞在でした。